Salate

Gemischter Salat

Wurstsalat

Wurstsalat "Straßburger Art"

Salat nach "Art des Hauses" 
- verschiedene Blatt & Rohkostsalate mit Schinken, Käse und Ei

Salatteller "Thunfisch" 
- verschiedene Blatt & Rohkostsalate mit Schinken, Käse, Thunfisch und Ei

Salat  "Räucherlachs" 
- verschiedene Blatt & Rohkostsalate mit Räucherlachsbrötchen

Salatvariation mit Ziegenkäse im Speckmantel 
- verschiedene Blatt & Rohkostsalate mit gebratenem Ziegenkäse im Speckmantel 

Salat  "Mediterraner Art" 
- verschiedene Blatt & Rohkostsalate mit gebratenen Putenbruststreifen 

Salat  "Tandoori" 
- verschiedene Blatt & Rohkostsalate mit gebratenen Putenbruststreifen ( mit Tandoori-Paste bestrichen) *scharf* 

Salat  "Fisch" 
- verschiedene Blatt & Rohkostsalate mit gebratenem norwegischem Lachsfilet

Salat  "Chef" 
- verschiedene Blatt & Rohkostsalate mit gebratenen Rinderfiletscheiben 

Salatvariation mit Schwein im Speckmantel  
- verschiedene Blatt & Rohkostsalate mit gebratenem Schweinefleisch im Speckmantel 

Salatvariation mit gebackenem Camembert  
- verschiedene Blatt & Rohkostsalate mit gebackenem Camembert, Preißelbeerschaum und Walnüssen  

Teller- und kleine Gerichte 

Bruschetta - Brötchen 

Pommes / Spätzle Soße 

Käsespätzle mit Salat 

Käse "Feta Art" mit Bruschetta und Oliven 

Teller "Pumuckel" 
- 1 paniertes Schweineschnitzel mit Pommes

Teller "Goofy" 
- 1 Putensteak in Rahmtunke mit Spätzle

"Seniorenteller"
- 1 paniertes Putenschnitzel mit Pommes

Teller "Hans"
- Rinderfilet in Pfefferrahmtunke mit Spätzle

Gerichte mit Beilagen

Cordon Bleu mit Pommes

"Schwarzwälder" Cordon Bleu mit Pommes

Schweineschnitzel "Wiener Art"
- 3 panierte Schweineschnitzel mit Pommes

Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons und Spätzle

Putenbrust "Paniert" 
- 2 panierte Putenbrustschnitzel mit Kroketten

Putenbrust "Natur"
- 2 Putensteaks in Rahmtunke mit Spätzle

"Südamerikanisches Rumpsteak" mit Grillsoßen und Pommes

"Südamerikanisches Rumpsteak Linde-Art" mit Grillsoßen und Pommes
- mit Zwiebeln, Champignons, Speck und Knoblauch 

Rinderfilet "Porterville" 
- Rinderfilet in Pfefferrahmtunke und Beilage nach Wahl

Steak-Karte

Südamerikanisches Rumpsteak mit Grillsoßen und Brot

Südamerikanisches Filetsteak mit Grillsoßen und  Brot

Südamerikanisches Rumpsteak "Holzfäller" (400 Gramm)  mit Grillsoßen und Brot

Südamerikanisches Rumpsteak "Linde Art" mit Grillsoßen und Brot
- mit Champignons, Zwiebeln, Speck und Knoblauch

Pfeffersteak "flambiert" mit Brot

Beilagen

Pommes

Kroketten

Twisters

Spätzle (hausgemacht) 

Bratkartoffeln